La espirulina es una alga azul verdosa de agua dulce. Es una de las plantas más investigadas en los últimos tiempos. Reconocida por su sabor intenso, la espirulina está ganando popularidad por su poderoso perfil de nutrición y beneficios. Sigue leyendo para saber más.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de la espirulina?
Ayuda a combatir el cáncer
Los antioxidantes en la espirulina previenen el estrés oxidativo, que es una causa principal de cáncer. Incluso las pruebas de laboratorio han demostrado que las algas verdeazuladas tienen la capacidad de prevenir las mutaciones del ADN.
Otros estudios respaldan el papel quimiopreventivo de la espirulina. La espirulina también aumenta la producción de anticuerpos, ciertas proteínas que combaten las infecciones y otras células que mejoran la inmunidad y previenen el cáncer.
Ayuda a combatir la diabetes
En un estudio sobre 25 pacientes con diabetes tipo 2, la ingestión de espirulina condujo a mejoras drásticas en los síntomas.
Otros estudios en animales diabéticos mostraron que una combinación de espirulina y otros extractos de hierbas disminuyeron los niveles de glucosa en sangre y triglicéridos. Y no solo eso, también se descubrió que la espirulina es efectiva para mejorar los perfiles lipídicos de los pacientes con diabetes tipo 2.
Mejora la salud del cerebro
La espirulina puede disminuir la inflamación en el cerebro. Esto significa que puede ser un tratamiento complementario eficaz para la enfermedad de Parkinson, que es causada por la hinchazón y la inflamación en el cerebro. Las algas azul verdosas también pueden prevenir la pérdida de memoria al reducir el estrés oxidativo en el cerebro.
También se ha descubierto que la espirulina mejora la densidad neuronal mediante la formación de nuevas neuronas (el proceso se llama neurogénesis). Algunas fuentes sugieren que también puede ayudar al tratamiento del Alzheimer.
Mejora la salud del corazón
Las algas verdeazuladas pueden reducir los niveles de colesterol malo, y esto invariablemente mejora la salud del corazón. Al mismo tiempo, la espirulina también puede aumentar el colesterol bueno, que nuevamente se requiere para tener un corazón saludable. Los estudios demostraron que 4,5 gramos de espirulina por día podrían disminuir los niveles de presión arterial, lo que podría atribuirse a un aumento en la producción de óxido nítrico que ayuda a que los vasos sanguíneos se relajen y se dilaten.
La suplementación con espirulina también se encontró para prevenir la aterosclerosis y el accidente cerebrovascular resultante.
Fortalece el sistema inmune
Varios estudios en animales han demostrado que la espirulina puede ser un inmunomodulador efectivo. Tiene una capacidad única para combatir infecciones y mejorar el funcionamiento celular.
Ayuda a perder peso
La espirulina es densa en proteínas, y los alimentos ricos en este nutriente pueden promover la pérdida de peso a través de ciertos mecanismos. El consumo de proteínas contribuye a la quema de grasa y al desarrollo de tejido magro. La proteína también frena el hambre, que es otra manera en que uno puede apuntar a perder peso.
La espirulina también es baja en calorías, lo cual es otra ventaja para quienes buscan perder peso.
Mejora la salud digestiva
La proteína en espirulina apoya la digestión saludable. El cuerpo reúne los aminoácidos que la espirulina proporciona en las enzimas digestivas, y esto ayuda a la digestión.
Spirulina contra la inflamación
El principal componente activo de la espirulina es la ficocianina, que se ha descubierto que previene la producción de moléculas de señalización inflamatorias, lo que significa que las algas verdeazuladas ayudan a combatir la inflamación.
La espirulina también es una buena fuente de GLA, o ácido gamma-linolénico, que también contribuye a las propiedades antiinflamatorias de las algas.
También se encontró que era efectivo contra la artritis. En un estudio, el tratamiento con espirulina había protegido la destrucción del cartílago y también redujo otros marcadores inflamatorios.
Ayuda a tratar la Candida
Existen varios estudios que muestran cómo la espirulina puede ser un agente antimicrobiano eficaz. La espirulina también fomenta el crecimiento de bacterias saludables en el intestino, lo que puede evitar que la cándida prospere. Sus propiedades inmunoestimulantes también pueden ayudar al cuerpo a eliminar la cándida.
Retrasa el envejecimiento de la piel
La espirulina contiene tirosina, vitamina E o tocoferol y selenio, todos estos elementos son conocidos por sus efectos antienvejecimiento. La tirosina ralentiza el envejecimiento de las células de la piel. Los antioxidantes presentes en él eliminan los radicales libres que son responsables del envejecimiento de la piel.
Haz una pasta mezclando un poco de espirulina con agua y aplícalo en la cara. Mantenlo puesto durante 20 minutos y lávelo. Esto hará que su piel sea increíblemente suave y lisa, así como también evitará signos de envejecimiento como arrugas. Esta máscara también puede ayudar a aclarar la piel y ayudar a tratar la pigmentación de la piel.
Impulsa el crecimiento del cabello
El uso externo de espirulina puede acelerar el crecimiento del cabello. Además del consumo, esta alga se usa como ingrediente en champús y tratamientos de acondicionamiento.
Las proteínas en espirulina también pueden reducir la caída del cabello.
Conclusión
Hay una razón por la cual es una de las plantas más investigadas en la actualidad. Los beneficios hablan por sí mismos. Por lo tanto, asegúrate de incluir la espirulina en tu dieta diaria.